POIVRE BLANC BIO

POIVRE BLANC BIO 

Le poivre Blanc provient du fruit du Piper Nigrum, plante   originaire d'Inde.

Ses fruits sont   récoltés très mures  puis bouillis et séchés durant une dizaine de jours. C'est alors que l'on obtient les petits grains blancs

Son goût est  plus doux que le poivre noir.

Il est particulièrement privilégié pour les sauces

Quantité : 50g